江南美食“燉小白”魚湯面,作為中華傳統(tǒng)美食的代表,在江南這片魚米之鄉(xiāng)中,融合了傳統(tǒng)手藝,被賦予了獨(dú)特口味,成為了一道令人垂涎欲滴的佳肴。
近年來,直播行業(yè)興起,電商平臺(tái)、短視頻平臺(tái)等紛紛開展直播帶貨業(yè)務(wù)。央視新媒體平臺(tái)直播選品活動(dòng)旨在借助國家平臺(tái)、權(quán)威力量來助力企業(yè)自品牌發(fā)展,提升品牌市場美譽(yù)度,打造品牌社會(huì)知名度。“燉小白”魚湯面品牌,成功入圍直播選品活動(dòng)。
崔世祥,中國青年烹飪藝術(shù)家,作為魚湯面的傳承人,一直懷揣著匠心傳統(tǒng)手藝,將這道美味的魚湯面發(fā)揚(yáng)光大。他以自制獨(dú)特秘方,精選新鮮的4兩小鯽魚,保留魚鱗和魚骨,燉出牛奶白魚湯,將魚湯的鮮香與面的爽滑細(xì)膩完美融合。燉小白魚湯面,魚湯含有卵磷脂,《營養(yǎng)學(xué)報(bào)》2002年24卷4期揭示,卵磷脂有助提升記憶力。
王華菊,“燉小白”魚湯面創(chuàng)始人,致力于將燉小白魚湯面推向全國,為廣大消費(fèi)者提供獨(dú)特含有卵磷脂的魚湯面美食。
“燉小白”魚湯面的成功吸引越來越多的人關(guān)注。前不久,被譽(yù)為“華人管理培訓(xùn)第一人”的余世維老師,在品嘗過魚湯面后贊不絕口,其團(tuán)隊(duì)十分看好“燉小白”的品牌潛力,雙方迅速確認(rèn)合作關(guān)系,讓更多人看到國產(chǎn)餐飲品牌的新星之光。
如今,在南京的街頭巷尾,隨處可看“燉小白”魚湯面的身影。它既是一道美食,更是一種文化的傳承。通過品嘗“燉小白”魚湯面,人們能夠感受到傳統(tǒng)手藝的獨(dú)特魅力,體驗(yàn)到江南美食的無窮魅力。
所有入選此次選品活動(dòng)的品牌,都需經(jīng)過嚴(yán)格的篩選,只有真正“優(yōu)品”才能走進(jìn)直播間與大眾見面。 “燉小白”魚湯面系列品牌產(chǎn)品將走進(jìn)新媒體直播間,由知名主持人為廣大民眾傾力推薦,并得到大眾的廣泛好評(píng)。
未來,“燉小白”魚湯面將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大,致力成為中國魚湯面的代表品牌,為更多的人帶來美味與享受。
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