近年來，隨著直播行業(yè)的興起，電商平臺、短視頻平臺等紛紛開展直播帶貨業(yè)務(wù)，推動了“線上經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展，為我國經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇注入了強(qiáng)勁動力。在這股新經(jīng)濟(jì)浪潮中，中國傳統(tǒng)美食也因其獨(dú)特的魅力和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。

為表彰和推廣那些在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合中脫穎而出的新時代國貨，央視新媒體與抖音等平臺聯(lián)合發(fā)起了新國貨榜樣項目。在這些努力的推動下，杭州鹿鼎食品有限公司和汕頭市萬壯食品有限公司的合作伙伴關(guān)系備受關(guān)注。

杭州鹿鼎食品有限公司專注于潮汕牛肉丸及其他丸類產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)。公司創(chuàng)始人兼總經(jīng)理褚明英女士，對地道的潮汕美食有著深厚的熱愛和獨(dú)特的視角。多年來，她一直在尋找那些融合了傳統(tǒng)味道和現(xiàn)代制作工藝的優(yōu)質(zhì)食材和食品，以期通過品質(zhì)和口感帶給消費(fèi)者全新的美食體驗。在一次偶然的機(jī)會中，褚明英女士發(fā)現(xiàn)了汕頭市萬壯食品有限公司生產(chǎn)的潮汕牛肉丸。這款牛肉丸不僅保留了潮汕傳統(tǒng)手工制作的精髓，還結(jié)合了現(xiàn)代自動化生產(chǎn)設(shè)備的優(yōu)勢，呈現(xiàn)出酥脆口感和濃郁牛肉香味，深深吸引了她的味蕾和創(chuàng)業(yè)熱情。經(jīng)過深入了解和多方考察，褚明英女士決定與汕頭市萬壯食品有限公司展開合作，共同打造一個品質(zhì)卓越的潮汕牛肉丸品牌——“麓鼎牌”。

汕頭市萬壯食品有限公司是一家專注于肉制品生產(chǎn)的現(xiàn)代化企業(yè)，總部位于廣東省汕頭市澄海區(qū)。公司自成立以來，始終秉持著匠心精神，致力于通過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合，打造出符合市場需求和消費(fèi)者口味的優(yōu)質(zhì)食品。作為潮汕地區(qū)的牛肉丸行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)之一，萬壯食品不僅嚴(yán)格選用優(yōu)質(zhì)黃牛后腿肉，還采用自動化生產(chǎn)設(shè)備，確保每一顆牛肉丸都達(dá)到最高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

“麓鼎牌”的推出，標(biāo)志著汕頭市萬壯食品有限公司在傳統(tǒng)手工制作技藝與現(xiàn)代生產(chǎn)工藝結(jié)合方面的一次重要突破。通過對原料的嚴(yán)格選擇和生產(chǎn)工藝的精益求精，他們成功地將傳統(tǒng)潮汕牛肉丸的獨(dú)特魅力和美味傳承下來，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞和市場的認(rèn)可。

通過央視新媒體和抖音等平臺的廣泛傳播，“麓鼎牌”的故事和產(chǎn)品特色將傳遞給更廣泛的消費(fèi)者群體。褚明英女士表示，他們的目標(biāo)不僅僅是滿足消費(fèi)者的味蕾，更是希望通過品牌力量推動中國品牌建設(shè)事業(yè)的發(fā)展，讓更多人認(rèn)識和喜愛潮汕的美食文化。在未來的發(fā)展中，杭州鹿鼎食品有限公司和汕頭市萬壯食品有限公司將繼續(xù)深化合作，不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來更多高品位、高質(zhì)量的健康食品選擇。通過這樣的合作與努力，“麓鼎牌”有望成為中國品牌走向世界的典范，引領(lǐng)中國傳統(tǒng)美食走向國際舞臺。

潮汕牛肉丸品牌的故事，它不僅代表了杭州鹿鼎食品有限公司和汕頭市萬壯食品有限公司的合作成果，更是中國傳統(tǒng)美食和現(xiàn)代制造技術(shù)相結(jié)合的完美典范。隨著“麓鼎牌”的品牌影響力逐漸擴(kuò)大，相信它將在國內(nèi)外市場上贏得更多的認(rèn)可和喜愛。